一枚板というと、カウンターやテーブルを思い浮かべる方が多いと思います。

しかし店舗では、もっと幅広い使い方ができます。棚板、ディスプレイ台、レジ台、サイン。一部分に使うだけでも、空間の質は変わります。

この記事では、熊本で九州各地の銘木を扱う木六竹八が、店舗什器としての一枚板の使い方を整理します。

什器としての使い方

テーブル

飲食店の客席テーブル、カフェのラウンジテーブル、ホテルのロビーテーブル。

複数の席に一枚板を使うのは予算的に難しくても、窓際の一席だけ、あるいは個室だけに使うという方法があります。「あの席に座りたい」と指名されるテーブルになります。

棚板

物販店のディスプレイ棚、バックバーの棚板、書棚。

面積が小さいぶん、予算を抑えやすいのが利点です。壁面に一枚板の棚板が並ぶだけで、空間の印象は大きく変わります。

ディスプレイ台

商品を載せる台として。木の表情が、載せるものを引き立てます。

宝飾、時計、器、化粧品など、単価の高い商品を扱う店舗では、台の質がそのまま商品の見え方に影響します。

レジ台・受付台

お客様が必ず立ち止まる場所です。接客の最後の印象を決めます。

サイン・看板

店名を彫り込む、あるいは金属文字を取り付ける。屋内であれば、一枚板のサインは強い個性になります。

業種別の考え方

物販・アパレル

• 棚板・ディスプレイ台に使うと効果的
• 商品を引き立てるため、木目が穏やかな樹種（桂、朴）も候補
• 逆に、空間の主役にしたいならケヤキやクスノキ

オフィス・ショールーム

• 会議テーブル、受付カウンター
• 企業の姿勢を示す素材として。樹齢や産地の物語が、そのままブランドの語りになります

ホテル・宿泊施設

• ロビーのカウンター、ラウンジのテーブル
• 地域の木を使えば、その土地に泊まる意味が強まります

飲食店

• カウンター、テーブル
• 耐水性・耐汚染性を優先し、ウレタン仕上げが実用的

サロン・クリニック

• 受付、セット面、待合のテーブル
• 薬剤が付着する可能性がある場所は、塗膜のある仕上げを

耐久性と清掃性

店舗什器は、住宅より過酷な使われ方をします。

樹種

硬く傷がつきにくいケヤキ、クリが安心です。多くの人が触れる場所では、この差が効きます。

仕上げ

ウレタン仕上げを強くおすすめします。

• 水や汚れに強い
• 消毒や清掃に耐えやすい
• メンテナンスがほぼ不要

オイル仕上げは質感が優れますが、店舗では手入れの手間と輪染みのリスクが現実的な負担になります。

運用ルールを決めておく

スタッフ間で、次の点を共有しておくと長持ちします。

• 熱い器は必ず鍋敷き・コースターの上に
• こぼしたらすぐ拭く
• 研磨剤入りクリーナーやメラミンスポンジを使わない
• アルコールは布に取ってから使う

予算を抑える考え方

部分使いにする

全体を一枚板にする必要はありません。見せ場だけに使う。レジ周り、入口正面の棚、窓際の一席。予算の集中投下です。

小ぶりな材を選ぶ

弊社の取り扱いには15万円台の材もあります。棚板やディスプレイ台であれば、この価格帯で十分に成立します。

割れや節のある材を選ぶ

割れや節のある材は、価格が抑えられていることがあります。什器として支障がなければ、良い条件で手に入るチャンスです。むしろ、店舗では個性として歓迎されることも多いものです。

スケジュールから逆算する

内装工事のスケジュールから逆算すると、開業の3か月前には材を決めておきたいところです。

一枚板は一点ものなので、図面が固まってから探しはじめると、条件に合う材が残っていないということが起こります。

なお、加工をご依頼いただいた商品は返品をお受けできません。

納品について

弊社では最長4m程度までの大型商品をお取り扱いしています。

熊本県および九州圏内であれば、加工した商品を店舗へ納品できる場合があります。搬入経路（入口の幅、曲がり角、階段）を事前にご相談ください。

事業用資産としての会計処理については、税理士等の専門家にご確認ください。

まとめ

• 什器としてはテーブル・棚板・ディスプレイ台・レジ台・サインに使える
• 店舗ではウレタン仕上げが実用的
• 樹種は硬いケヤキ・クリが安心
• 部分使いと小ぶりな材で予算は抑えられる
• 開業3か月前には材を決めたい
• 九州圏内なら店舗納品できる場合があります

店舗案件のご相談を承っています。用途・寸法・オープン予定日をお知らせください。お問い合わせには3営業日以内を目安にご返答しています。

▶ 一枚板・天板の商品一覧を見る

▶ 店舗案件のご相談はこちら

あわせて読みたい：一枚板カウンターを店舗に｜飲食店・美容室での活用